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Trois problèmes que ce secteur connaît bien

01 Les commandes se perdent entre la salle et la cuisine

Les serveurs notent les commandes, marchent jusqu'à la cuisine et transmettent les instructions — et malgré cela, le mauvais plat arrive.

COMMENT ODOO RÉSOUT LE PROBLÈME

Les commandes sont prises à table sur le plan de salle et envoyées directement en cuisine — sans papiers ni messages déformés.



02 « Pourriez-vous partager l'addition ? »

Six amis, trois cartes, deux paiements en espèces — et l'encaissement devient un examen de mathématiques.

VOICI COMMENT ODOO RÉSOUT LE PROBLÈME

Partagez l'addition dans Point de Vente et laissez chacun régler sa part avec son moyen de paiement préféré.



03 Le rapprochement de caisse ne s'équilibre jamais tout seul

Entre les pourboires, les produits offerts et les changements d'équipe, compter la caisse à la fermeture devient une loterie.

VOICI COMMENT ODOO RÉSOUT LE PROBLÈME

La session commence avec son solde d'ouverture, enregistre les entrées et sorties d'espèces, puis compare à la clôture le montant attendu au montant compté.



De la réservation à l’addition réglée

prestation complète sans paperasse

Les applications utilisées chaque jour dans ce secteur

APPLICATION


Point de Vente Restaurant

Plans de salle, commandes transmises en cuisine et additions partagées.

APPLICATION

Rendez-vous

Réservations en ligne selon les capacités réelles.

APPLICATION

Inventaire

Fournitures déconnectées et surveillées

APPLICATION

Achats

Le fournisseur du jour, avec la commande passée avant la rupture de stock

APPLICATION


Facturation

Factures des clients du restaurant, depuis la même caisse

APPLICATION

Comptabilité

Les paiements du Point de Vente directement comptabilisés

COMMANDE EN CUISINE

La table 4 a commandé

la cuisine le sait déjà

Le personnel de salle saisit les commandes depuis le plan des tables : celle de la table 4 arrive directement en cuisine, sans bouts de papier, écriture illisible ni doute entre poulet et poulpe.

 Commande prise à table

 Transmission immédiate en cuisine

 Le plan de salle comme tableau de bord

CONTRÔLE

Six amis,

sans complication

Répartissez les additions directement dans le Point de Vente : chaque convive règle ses articles avec son propre moyen de paiement, et la table est libérée sans calculs de caisse.

 Partager l'addition dans le Point de Vente

 Chacun paie avec son moyen de paiement préféré

 Libérer les tables sans complication

RÉSERVATION

La table est réservée

par rapport à la capacité réelle

Les réservations en ligne reposent sur les Rendez-vous par ressource : chaque table dispose d'une capacité, de créneaux disponibles visibles et de rappels automatiques. Même un vendredi chargé reste bien organisé.

 Réservation en ligne par ressource

 Capacité réelle par table

 Rappels automatiques

POUR QUI ? 

Si votre activité se déroule entre la salle et la cuisine, cette solution est faite pour vous.
 

Restaurants avec service complet

Plan de salle, commandes en cuisine et additions sans complications

 

Cafés et bars à café

Encaissement rapide avec rapprochements de caisse qui concordent réellement.

 

Hôtels avec service de restauration

Un restaurant connecté au reste de votre activité.

 

Traiteurs et événements

Réservations, fournitures et Facturation dans un même système.

QUESTIONS FRÉQUENTES

Les questions du secteur avant de démarrer

01 Les serveurs peuvent-ils prendre commande à table ?

Oui. Sur le plan de salle du Point de Vente Restaurant : prenez la commande à table et transmettez-la directement en cuisine.

02 Puis-je importer ma base de contacts actuelle ?

Oui. L'addition peut être partagée dans le Point de Vente, et chaque convive paie sa part avec le moyen de paiement de son choix.

03 Comment gérer les réservations ?

Avec les Rendez-vous basés sur les ressources : chaque table possède sa capacité, ses disponibilités en ligne et des rappels automatiques aux clients.

04 La caisse est-elle équilibrée à la clôture ?

Les sessions s'ouvrent avec un fonds de caisse, consignent les entrées et sorties d'espèces avec leur motif et se clôturent en comparant les montants attendus et comptés.

05 Cela nécessite-t-il une mise en œuvre considérable ?

Non, par étapes : Point de Vente Restaurant d'abord, puis ingrédients, Achats et réservations. Parlons de votre situation.

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Commerce et vente au détail

Point de Vente, commerce électronique et Inventaire multisuccursale.

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Services professionnels

Projets, temps et Facturation

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Éducation

eLearning, paiements et rapports

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Un conseiller Wayakna connaissant votre secteur étudiera vos opérations et recommandera la mise en œuvre adaptée.